20.04.2020, 19:44 Uhr

Liebes Tagebuch,
ist schon wieder Montag. Mein 5. Montag im Homeoffice. Und der war richtig langweilig vorbildlich. Ich hab gefrühstückt, gearbeitet, zwischendurch nur einen Apfel gesnackt und zum Abendbrot gab's Spargel mit Kartoffeln und Bouletten. Und Sauce Hollandaise natürlich. Ich kürze Sauce Hollandaise ja auch liebevoll mit "Hollo" ab. Es gab mal 'ne Folge "Rach, der Restauranttester" (nur Max Giermann ist rachiger als Rach), in der das Spezial-Gericht eines Restaurants die so genannte "Hollo Bollo" war. Hollo Bollo ist kurz für Hollandaise Bolognese, also Bolognese mit Sauce Hollandaise und zwar (logisch) in einer Auflaufform mit Käse überbacken. Ich kann mich irgendwie nicht entscheiden, ob ich das richtig eklig oder richtig geil finden soll. Ich mein, Bolognese - geil, Sauce Hollandaise - geil, Essen mit Käse überbacken - geil. Aber ergibt die Kombination aus drei geilen Sachen vielleicht eine eklige? Zufälligerweise hab ich heute schon für morgen Bolognese vorgekocht, damit das angefangene Hack nicht grau wird. Und Sauce Hollandaise hab ich auch noch übrig...

Da das hier ja "Sarahs kleines Corona Tagebuch" heißt, muss ich wohl auch mal wieder was zum Thema Corona schreiben. Fällt mir aber langsam schwer, weil's echt anfängt, mir auf die Nerven zu gehen. Hier in Sachsen gibt es seit heute eine Masken-Pflicht für den ÖPNV und den Einzelhandel. Nun nutze ich ja seit Wochen keinen ÖPNV mehr, weil ich wieder auf's Fahrrad umgestiegen bin, aber einkaufen muss ich natürlich auch irgendwann wieder. Diese ganze Masken Sache finde ich schon ziemlich befremdlich irgendwie. Mal davon abgesehen, dass ich keine Maske besitze und mein Gesicht deshalb wohl oder übel in einen Schal wickeln muss. Aber wenn's hilft... Dass ich mich seit heute wieder mehr als 15 km von meiner Wohnung entfernen darf ist mir eigentlich ziemlich egal, denn mit meinem Fahrrad komme ich eh nicht viel weiter. ;) Es wäre aber echt schön, sich mal wieder mit mehr als einer Person zu treffen, irgendwo ein Bier trinken zu gehen oder im Büro von den Kollegen umgeben zu sein. Bleibt nur zu hoffen, dass das im Sommer wieder möglich sein wird.